DO CAFE
محصول جيشا بنما الفاخر showcaseمحصول نادر استثنائيقهوة مقطرة1 من 2
معالجة لاهوائية طبيعية من التربة البركانية

محصول جيشا بنما الفاخر

280 ج.م

يُحضر طازجاً على الطلب في صالة الكافيه

إيحاءات ونكهات التذوق:
خوخ أبيضزهر البرغموتعشبة الليمونشاي إيرل غراي
قصة هذا المحصول:

تزرع في تربة بركانية خصبة على سفوح بركان بارو المغطاة بالضباب. حصاد يدوي لكرز فائق النضج يتبعه تخمير لاهوائي دقيق لمدة 96 ساعة لمنح الكوب تعقيداً عطرياً لا مثيل له.

المواصفات الفنية والمنشأ
المنشأ / المزرعة:بركان بارو، بوكيتي، بنما
الارتفاع عن سطح البحر:1,950 متر فوق سطح البحر
درجة التحميص:تحميص نورديك خفيف فائق الحساسية
طريقة الاستخلاص الموصى بها:تقطير بقمع الأوريغامي الخزفي بدقة متناهية
طريقة التقديم:كوب خزفي مخصص لحبس وتركيز العطور الفواحة

هذا المنتج جزء من قائمة العرض الحصرية الخاصة بـ DO CAFE. يُحضر بعناية فائقة على يد باريستا متخصصين أثناء أوقات عمل الكافيه.